作為一個擁有多元文化的移民國家，澳洲薈萃了來自世界各地的美食。尤其當身在雪梨時，各國風味的特色食物更是豐富得讓人眼花繚亂。可你是否忽略了那些真正意義上的澳洲傳統食物？現在，我們不妨一起走進澳洲超市，了解一下澳洲本土“吃貨”們的最愛吧。

在澳洲超市裏，如果你看到有人毫不猶豫地抓起Vegemite往購物籃子裏放，就能知道那人十有八九是土生土長的澳洲本地人。自1923年上市至今，Vegemite陪伴了一代又一代的澳洲人。有人戲稱，澳洲人對於Vegemite的感情，不亞於中國人對臭豆腐的熱情，這話很有幾分道理。雖然Vegemite又苦又鹹的“怪”味道並不為大多數華人所接受，可是澳洲人卻將其視為國寶級的美味醬料。甚至，有澳洲人去國外出差，都不忘隨身攜帶一瓶Vegemite。一位澳洲友人曾如此說到，“外國人最初接觸Vegemite的時候，可能會覺得味道很怪，但如果堅持吃下去，便會慢慢欣賞它的特別之處，直至欲罷不能。”

把Timtam牌巧克力夾心餅幹稱為澳洲特產並不為過，它可是受到了各國人民的喜愛，其每年的銷量約為350萬包。很多中國遊客也是其粉絲，在澳洲超市中就常常能見到來澳旅遊的國人大批量地購買Timtam。這種濃郁甜膩的滋味自然也是澳洲“吃貨”們所喜歡的，不過它的熱量真是太高了。

Fantales是外表包裹一層牛奶巧克力的澳洲版巧克力焦糖，每張糖紙上都印有電影小知識，可以邊吃邊閱讀，很有意思。

澳洲傳統甜點Lamington可被稱作是澳洲的國民蛋糕。這種方形的鬆軟海綿蛋糕被一層巧克力和椰絲包裹著，其內通常含有一層奶油或者果醬。澳洲人在喝茶或者咖啡時喜歡搭配著吃幾小塊Lamington。

主產於澳洲的Macadamia nuts，中文名為澳洲堅果，有“幹果皇后”的美譽，因其不僅口感香酥滑嫩而且營養十分豐富，是健康的零食之選。

Anzac biscuits最初是一戰期間專門為前線的澳新軍團戰士們所特制的餅幹，皆因它不僅味美，而且能存放的時間很長，尤為適合軍人們在長途行軍中攜帶、食用。現如今，每逢澳新軍團日，傳統的澳洲人就會食用這種餅乾。

資料來源：澳洲網上唐人街